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自制小菜--------辣椒白菜

上一篇 / 下一篇  2007-04-07 23:02:13

查看( 213 ) / 评论( 4 ) / 评分( 0 / 0 )

    做法：白菜洗净切块，放盐和味精淹制二个小时左右. 然后，放入捣碎的姜和蒜，再放点辣椒酱，再淹制几小时就可以了．

    我一般是吃完晚饭就切好白菜淹上，等十点左右再放姜，蒜，和辣椒酱．等到第二天早晨就可以吃了．脆生生的很好吃．不信你们可以试一试～～


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佳梦的个人空间 引用 删除 佳梦   /   2007-06-14 10:46:04
回闻:对不起好长时间没来这里了,天热就得放在冰霜,四月份我们北方不用放在冰箱
引用 删除 闻迪   /   2007-04-12 22:30:32
请问,晚上睡觉时要不要把还没完全腌好的白菜放进冰箱?
引用 删除 闻迪   /   2007-04-12 22:30:32
请问,晚上睡觉时要不要把还没完全腌好的白菜放进冰箱?
引用 删除 黎明   /   2007-04-12 12:25:09
白菜腌不透 ，亚硝酸盐含量高，要注意！！
 

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