我最喜欢吃的糖醋排骨
上一篇 / 下一篇 2007-03-24 17:49:54 / 个人分类：美食
查看( 1839 ) /
评论( 19 )
糖醋排骨，一直是我的最爱！但是多年来一直都是人家做给我吃，或者外面买来吃，终于有一天，看到了美女老师做糖醋排骨的全过程，幸运的是，做的还不赖！！！
材料：排骨
配料：调和油、姜片、红糖、 冰糖 、（八角、桂皮、花椒各一点点） 、炒香的芝麻
做法：排骨用开水焯一下，然后放油、姜，小火炒，待排骨炒干，表面有一点焦黄，加红糖，冰糖炒，火一定要最小，因为糖易胡。炒出香味开始变色后，放醋，勾芡（一点点） 。起锅了，撒上炒熟的芝麻，点缀一下下！
DSCN0130
DSCN0131
DSCN0132
DSCN0133
DSCN0134
DSCN0135
DSCN0136
DSCN0137
DSCN0138
DSCN0139
相关阅读:
- 清香、美味、健康、漂亮的玉米香味“钵钵菜” (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 自制美味提子蛋糕 (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 美味五彩豆腐 (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 芝麻酱、豆腐干、花生米、凉拌菜、美味 (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 味道巴适得扳－－－－－－成都火爆麻辣菌干 (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 新派苹果糖醋排骨 (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 偶的夜宵－漂亮的紫菜面 (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 健康美味的彩色蔬菜锅贴 (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 泡椒土豆泥 (阿弥陀佛e, 2007-3-11)
- 牛奶、皮蛋、白菜组合的美味－－－上汤白菜 (阿弥陀佛e, 2007-3-24)
TAG: 美食
-
虫儿飞
发布于2007-03-25 10:40:03
-
我也喜欢吃啊 不过第一次看排骨放芝麻的呢
-
kyly发布于2007-05-11 22:19:11
-
放了芝麻,感觉确实不错
-
小丫头发布于2007-05-12 14:22:01
-
放了芝麻一定更香吧？！
好像吃一口哇。。。
-
虫儿飞
发布于2007-05-12 15:00:22
-
心动不如行动 赶快动手吧 自己做的更香哦
-
wongwing_elsie
发布于2007-07-24 08:27:53
-
偷师，哈哈～
-
tan发布于2007-09-10 12:39:15
-
流口水
-
飞舞℃飘
发布于2007-09-10 18:47:48
-
手艺不错的说,看起来就有点想吃欲望,能做到这一点已经是很高的水准了
-
飘1发布于2007-09-10 20:06:19
-
放冰糖上色特别好看!
-
cclyzz发布于2007-10-03 17:16:00
-
我不怎么喜欢芝麻。。。。干嘛要放这个类
-
angelliu发布于2007-10-09 20:23:50
-
好好吃的排骨啊~~
-
chenjin发布于2007-10-10 18:28:13
-
看着很有卖相的哎~~
-
靖靖妈妈发布于2007-10-13 20:55:41
-
做过N次了,已经被N次批评了.我已经彻底的放弃了这道菜了.伤心啊
-
ymym发布于2007-12-28 22:56:12
-
我也８是很喜欢芝麻 不过不能否认放了芝麻会更香 嘿嘿
-
xenophon发布于2007-12-28 23:33:05
-
我最喜欢的菜就是糖醋排骨,我家里做时是先炒糖再加入排骨,这里有点区别.
-
cerise发布于2007-12-29 08:24:55
-
看起来好有食欲哦～键盘湿了～
-
天边紫云飞发布于2007-12-29 15:10:42
-
快成拔丝排骨了,一般般
-
moimoi发布于2007-12-29 16:39:29
-
啊。。。我的做法和这个不一样。。。改天试试这个～～～！
-
漫不经心发布于2008-12-02 01:05:42
-
这个也是我的拿手菜
-
桃桃发布于2008-12-02 11:55:38
-
看起来就很好吃的。。。。。
