香香的肉酱意大利面~~~第一次做滴

上一篇 / 下一篇  2007-03-08 23:46:36 / 个人分类:美食

查看( 561 ) / 评论( 14 )

这袋“外国面”买了有2个月了,今天终于想起要吃了,开动!

面:很多的水煮开,放入面、少量调和油、适量盐,
中火煮15分钟(根据个人口感而定),捞出放入凉开水中泡一下。


(煮面的同时)肉酱:肉馅适量,洋葱一个切丁,西红柿一个切丁,放橄榄油炒,
再加入小块黄油,适量番茄酱,炒啊炒啊!加入少量的水,煮粘稠,OK!(最后我加了点碎芹菜叶)

配菜:芹菜杆、西兰花、胡萝卜煮熟

装盘:捞面,装盘,淋肉酱,加配菜,味道好极了,营养也丰富啊!

看图吧!


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TAG: 美食

sherry200发布于2007-10-14 03:33:09
看上去很不錯啊,我恨不得立即去實施 哈哈
Eworld发布于2007-10-14 05:17:58
很不錯,我也想吃
靖靖妈妈发布于2007-10-14 11:34:25
我喜欢吃芝士意粉。不过意粉和桂林米粉差不多啊口感 ,价钱就差远了。
golden198326发布于2007-10-20 21:25:40
最好放点cheese,味道会更棒
yanzijiayi发布于2007-10-20 21:33:11
咋做的看着没胃口啊!~
颜色不好
yanzijiayi发布于2007-10-20 21:33:31
还是鼓励一下,比我强,俺都不做饭!~
tinacat发布于2007-11-01 20:44:41
看起来不错呀~~改天去试试~~
飘1发布于2007-11-01 21:08:18
味道一定好!
fishxcy228发布于2007-11-02 09:06:34
意大利就tiramisu夠味
pasta不一定要這么做的
用它換成我們中國人的調味了也很好

另外 煮面的時候可以泡個5分鐘
這樣讓面更吸水 口感更好
fishxcy228发布于2007-11-02 09:07:15
LZ 最好準備寫cheese(奶酪)
最后撒在面上
bb145bb发布于2007-11-18 17:12:35
谢谢楼主!
阳光灿烂发布于2008-02-28 09:12:32
真想立即试试
moses183发布于2008-02-28 09:49:59
看着就挺好的,真想尝尝呀
meimeihsieh发布于2008-02-29 02:43:35
I cook pasta once a week, at the end, I always put some cheese on the pasta which already in your plate, that taste the best.
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