第一次的自制肉脯--健康、美味
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下一篇 2007-03-08 20:14:50
/ 个人分类:美食
材料:
肉馅(手拿菜刀剁了很久)、鸡精、蜂蜜、盐、白糖、料酒、芡粉(生粉)、
生鸡蛋、胡椒粉、酱油、辣椒粉、花椒粉、孜燃粉、芝麻、香油。
(我能想的到的合适的调料都放了点)
做法:
肉馅铺在烤盘上,盖上保鲜膜,用酒瓶压平整、压薄。揭开膜,开始烤,200c°烤8分钟,翻面再烤7分钟,OK,用刀切成方块! 搞定!
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