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萝卜丝饼
上一篇 / 下一篇 2007-08-08 12:47:54 / 个人分类：我爱厨房
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评论( 23 )
材料：面粉，萝卜，粉条，虾皮
配料：酵母
调料：葱姜末，植物油，味精，胡椒粉，盐
做法：
1。取5克干酵母 用温水和开 将面粉和成软面团 盖保鲜膜发酵
2。将萝卜洗净 擦成丝 用少许盐腌软 挤去水份 粉条剁碎 备用
3。将所有调料 兑入萝卜丝和粉条中 拌匀（盐要最后放 胡椒粉要多点）
4。面团发酵好后 揉光 分成n个小挤 开始包
5。锅内加少许油 将包好的小饼 煎烙成两面金黄即可
TAG:
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出水芙蓉发布于2007-09-04 22:20:28
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感觉不错就是不知道放细粉还是粗粉?
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漠0米发布于2007-09-08 00:23:36
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正想做萝卜丝饺子，正好拷贝下楼主的馅料来试下，heiehi
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小仙女发布于2007-09-20 19:42:49
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我明天也试试
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xhq5277发布于2007-09-23 20:36:58
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应该用一般的面粉吧，面粉太细了不好吃，
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虫儿飞
发布于2007-09-23 21:02:13
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我用的普通面粉
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jing
发布于2007-09-24 12:34:00
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虽然很普通，但好想尝尝哦
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toughcookie发布于2007-10-04 02:49:47
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感謝你的分享！
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syj发布于2007-10-08 10:42:57
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哇，看着就只流口水，明天就计试试。
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红果果发布于2007-10-20 09:19:00
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不错 今天我就试一试。
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红果果发布于2007-10-20 09:20:20
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饼是擀的还是摁成圆的
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hsp13008发布于2007-10-25 12:27:43
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不错 今天我就试一试
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Eworld发布于2007-12-25 15:29:58
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明天,我也试试.
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wq19790320发布于2007-12-25 16:10:15
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看着很好吃,周末可以尝试一下.
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大雨西西发布于2007-12-28 15:00:45
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很不错啊
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selenia发布于2007-12-29 11:52:23
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看起来很好吃的样子耶，有空做做看
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沐浴清风发布于2008-01-02 15:35:23
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喜欢吃萝卜丝饼
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fexuh发布于2008-01-10 16:44:30
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看到很好吃的样子，真想吃一口尝尝
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hc6538发布于2008-01-10 17:14:29
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今天我就试一试。
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笨笨的我
发布于2008-01-24 21:50:58
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莫罗尼蓝发布于2008-01-24 21:55:08
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偶们今天刚吃的萝卜丝包子啊
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