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辣炒花蚬的做法

上一篇 / 下一篇 2007-06-15 18:25:55 / 个人分类：家常热菜

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辣炒花蚬.jpg
主料：花蚬1斤
调料：红辣椒适量，葱姜蒜末适量，酱油，料酒，醋，白糖，胡椒粉
做法：
1。将花蚬洗净要多洗几遍最好是前一天买来放盆里吐沙
2。油锅烧热下辣椒葱姜蒜炸香下花蚬翻炒
3。待花蚬开始张嘴后加酱油料酒等调料海货本来就有咸味不要加味重的酱油
4。直到花蚬都张嘴了即可加胡椒粉出锅
注意：没张嘴的证明就是死蚬绝对不能吃哦