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清真牛肉炒饭

上一篇 / 下一篇  2007-05-17 19:01:58 / 个人分类:我爱厨房

查看( 1026 ) / 评论( 18 )

在清真菜馆吃来的做法 具体是不是一样步骤就不知道了 不过估计也差不多吧 味道第一 哈哈~~

原料:蒜薹 牛肉火腿(菜馆里用的是鲜肉) 葱 青椒

西红柿切块

做法:1。将锅烧热 倒油 爆香葱花 下蒜薹 青椒 火腿

2。稍炒下 加料酒 盐 少许白糖 少许醋

3。等上诉原料炒香后 加西红柿 下米饭 炒散

4。加味精胡椒粉调味 即可出锅 看看颜色不错吧~~

 


TAG: 我爱厨房

阳光蜘蛛发布于2007-05-17 19:40:32
呵呵!我还是喜欢蛋炒饭!
虫儿飞的个人世界 虫儿飞 发布于2007-05-18 10:07:21
呵呵 蛋炒饭是我老公的拿手活 都不用放味精的
redmays发布于2007-05-20 16:14:07
  谁也离不开谁,颗颗粒粒的粘在一起。米饭因为鸡蛋多了一种味道,鸡蛋因为米饭不再寂寞,这就是蛋炒饭的味道。一道看似简单的蛋炒饭,如果要做好,确实有玄机!就如感情生活一样,我不奢望它多么华丽,我只要它象蛋炒饭一样朴素而美味就好了。
  请各位食客品尝我前些天弄的,蛋炒饭。
蛋炒饭.jpg

蛋炒饭.jpg

虫儿飞的个人世界 虫儿飞 发布于2007-05-21 14:58:26
不错啊 香肠看着好诱人 要是再来点做法 就可以被收录勒
鱼小包的个人空间 鱼小包 发布于2007-05-25 23:18:37
鱼小包
你的清真牛肉炒饭真的不错备料小一点就好看了
虫儿飞的个人世界 虫儿飞 发布于2007-05-26 08:43:23
呵呵 谢谢小包的建议
黎豆角的个人空间 黎豆角 发布于2007-06-15 09:47:38
redmays的蛋炒菜实在是太诱人了!要流口水了……
飘1发布于2007-06-15 11:23:13
诱人,我也要吃.
lyyt001发布于2007-06-30 21:44:26
粒粒晶莹剔透,好看!
xqtxqt的个人空间 xqtxqt 发布于2007-10-30 15:14:52

QUOTE:

原帖由 虫儿飞 于 2007-5-18 10:07 发表
呵呵 蛋炒饭是我老公的拿手活 都不用放味精的
蛋炒饭应该是不放味精的,一般店家炒时或许是偷工减料,或许是没水平,无法抄出鲜味才加味精的。
mashitou发布于2007-11-04 18:47:47
谢谢~~
岚杉发布于2007-11-30 20:38:56

fxjabca发布于2008-01-15 21:08:03
好吃
笨笨的我的个人空间 笨笨的我 发布于2008-01-24 12:13:01
看起来好好吃啊
笨笨的我的个人空间 笨笨的我 发布于2008-01-24 12:13:58

QUOTE:

原帖由 虫儿飞 于 2007-5-18 10:07 发表
呵呵 蛋炒饭是我老公的拿手活 都不用放味精的
那是怎么做的啊?(*^__^*) 嘻嘻……

[ 本帖最后由 笨笨的我 于 2008-1-24 12:15 编辑 ]
笨笨的我的个人空间 笨笨的我 发布于2008-01-24 12:14:56
回复 4楼 的帖子
看起来好香啊,怎么做的啊?
lgmzxm发布于2008-01-30 22:40:28
回家试试~谢谢楼主
华人艺兰发布于2008-11-13 16:54:11

QUOTE:

原帖由 虫儿飞 于 2007-5-17 19:01 发表
在清真菜馆吃来的做法 具体是不是一样步骤就不知道了 不过估计也差不多吧 味道第一 哈哈~~
原料:蒜薹 牛肉火腿(菜馆里用的是鲜肉) 葱 青椒
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