“黑~~芝麻糊哎”

上一篇 / 下一篇  2008-02-22 10:43:16 / 精华(1)

查看( 28 ) / 评论( 5 )
“黑~~芝麻糊哎”
黑芝麻糊绝对是我们儿时的记忆,那个广告大家还记得吗?“一股浓香,一缕温暖”,黑芝麻糊哎,浓浓的香香的,流口水了吧,每看到这个广告于是便想吃芝麻糊了。

我在上篇日志中曾经说过,黑芝麻做过不少东西了,这经典的黑芝麻糊是绝对不能放过的,我们来看看它的做法,超简单。

做法:(这个量是4-5碗,你也可以多做些,方便)

1,           芝麻50克,下锅炒熟。

2,           搅拌机里打成粉状

3,           糯米粉50克

4,           下锅炒熟糯米粉

5,           芝麻粉糯米粉白糖混合

6,           热水冲开即可(我懒了,其实放在炉子上用小火那是最好的了,我记得我小时候吃的一次就是这样做的,那岂是一个香字了得)

7,           吃不完的放在瓶子里,随吃随取。

1.jpg

TAG:

鹰巢(hawkwolf) hawkwolf 发布于2008-02-14 17:24:40
呵呵,这个做法还是用小锅煮的好。小火慢煮熬到稠。

家用的那料理机的磨碎功能都是一般般了,很难把芝麻磨碎到非常细的地步, 所以咱做的糊用开水冲出来还是带点渣,熬出的糊才是真正“浓”“香”哦
飞雪无霜的个人空间 飞雪无霜 发布于2008-02-14 21:25:56
同意,小火煮出来那才叫个香呀
剑舞秋霜发布于2008-11-03 15:53:02
糯米粉就这么干炒,不用放油的吗?
华人艺兰发布于2008-11-13 12:23:16

QUOTE:

原帖由 飞雪无霜 于 2008-2-14 17:03 发表
“黑~~芝麻糊哎”
黑芝麻糊绝对是我们儿时的记忆,那个广告大家还记得吗?“一股浓香,一缕温暖”,黑芝麻糊哎,浓浓的香香的,流口水了吧,每看到这个广告于是便想吃芝麻糊了。

我在上篇日志中曾经说过,黑芝麻 ...

华人艺兰发布于2008-11-13 12:25:34
那糯米要涛过?
我来说两句

(可选)

日历

« 2008-12-05  
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

我的存档

数据统计

  • 访问量: 516
  • 日志数: 16
  • 建立时间: 2008-02-22
  • 更新时间: 2008-02-22

RSS订阅

Open Toolbar